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Bio-Kugelbahn von Nic

Die Kugelbahn ist ein zeitloser Klassiker unter den Spielzeugen. Generationen von Kindern haben sich daran schon begeistert und mit den bunten Kugeln Rennen veranstaltet. Wir haben aus dieser traditionellen Spielidee ein neues, besonders für Kleinkinder geeignetes Modell entwickelt: Die Livipur-Ku... Mehr Details zum Produkt
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Kunterbuntes Regenbogen-Eis

Es gibt viele Möglichkeiten, Eis selbst zu machen. Mit Getränken oder Joghurt, mit Milch oder Quark oder mit leckeren Obstsorten. Letztere Variante haben wir schon oft und in vielen Varianten ausprobiert. Am beliebtesten ist und bleibt bei meinen Kindern aber bis heute das kunterbunte Regenbogen-Eis.

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Das Regenbogen-Eis ist wirklich schnell gemacht. Man braucht lediglich 5-6 Obstsorten in den bekannten Regenbogenfarben: eine rote Obstsorte, eine orangefarbene, eine gelbe, eine grüne und eine blaue und/oder lilafarbene.

Wir haben Erdbeeren, Orangen, Ananas, Kiwis und Heidelbeeren für unser Regenbogen-Eis gewählt.

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Hat man alles beisammen, beginnt man damit, die dunkelste Obstsorte zu pürieren. Anschließend füllt man in jede Eis-Form etwa 1 Teelöffel des lilablauen Obstbreis. Man sollte nicht zu viel nehmen, da noch alle weiteren Obstsorten in die Form passen müssen.

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Danach kommt das Ganze für 30-60 Minuten in den Gefrierschrank.

Den gleichen Vorgang wiederholt man anschließend mit den grünen Früchten, dann mit den gelben, anschließend mit den orangefarbenen und zum Schluss mit den roten Früchten.

Wichtig ist, dass man vor jedem Frier-Stopp die Eisstäbchen in das Eis steckt. Diese nimmt man erst zum Befüllen der nächsten Schicht wieder heraus. Dieser Vorgang ist wichtig, weil man die Stäbchen sonst zum Schluss nicht in das ganze Eis bekommt.

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Ist das Eis komplett geschichtet, sollte es noch mal mindestens 6 Stunden richtig fest frieren lassen. Danach kann es nach Herzenslust verzehrt werden. =)

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Das Eis kommt bei Kindern wahnsinnig gut an! Und es ist sogar gesund, denn es enthält ausschließlich Obst. Die natürliche Süße kommt vom Fruchtzucker, die natürlichen Farben vom Obst. Es bedarf also keine Farbstoffe und keinen zusätzlichen Zucker.

Buntes-Eis

Und für alle, die das Ganze noch  mal in bewegten Bildern sehen wollen, geht es hier zu unserem einem kurzen Video, das ich und ein Mann vor einer Weile gedreht haben: klick 

Viel Spaß beim Nachmachen und Ausprobieren!

Alles Liebe, eure Mari

 
 
 
 

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